Пионерът на менютата бе пилешкото месо. Не случайно. Освен, че птиче месото участва в изграждане на мускулатурата, то е крехко, доставя омега 6 мастни киселини и е полезно както за поддържане на добро състояние на кожата, така и на лъскава козина. В допълнение набавя амино киселини и глюкозамин, които подмомагат здравите кости. Не на послено място е подходящо за кучовци, които се борят с проблеми с теглото, така че е и подходящо при следване на подобен режим.
По-голямо съдържание в менюто се пада на месото, но към него съм добавила редица зеленцуци, които не само допринасят за вкуса на храната, но и набавят допълнително необходимите витамини и минерали. Към крехкото пилешко съм добавила: карфиол, броколи, моркови, сладък картоф, грах, червена леща, спанак, ленено масло.
В кухнята на Принс 